Mumbai Chai

In der Mischung liegt seine Würze. Aromatischer Schwarztee mit einer Gewürzmischung aus Kardamom, Nelke, Zimt und dem Aroma der Vanille. Perfekt mit Zucker und Vollmilch.

Diese Schwarztee ist die perfekte Mischung aus indischen Gewürzen und schmeckt wie Bollywood in der Tasse. Klassisch verfeinert mit Zucker und Milch oder mit einer Kugel Vanilleeis für den perfekten Eistee.

Intensität:

Aroma:

lieblich, würzig, kräftig, herb

Brühzeit:

3 Min / 95 °C

1 Box mit 8 Kapseln, Nettogewicht: 26,4 g

4,99 EUR

inkl. MwSt.

189,02 € pro 1 kg

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Mindestbestellwert: 6 Teeboxen

Gratis versand Ab 12 Teeboxen

Nahaufnahme mehrerer brauner Zimtstangen, die eng nebeneinander liegen. Die raue Struktur und die natürliche Maserung des Zimts sind deutlich zu erkennen.

Spices up every day.

Wer an Indien denkt, denkt an kräftige Farben, spannende Landschaften und ausgefallene Gewürze. Genau diese ungewöhnliche Mischung spiegelt sich auch in der Teekultur wider: Das Nationalgetränk – der Chai – kombiniert klassischen Schwarztee mit indischen Gewürzen, Milch und Honig.

Ursprünglich wurde der Chai aufgrund seiner belebenden Eigenschaften in der ayurvedischen Gesundheitslehre eingesetzt. Heute gehört er fest zum Alltag jedes Inders. Dabei haben viele indische Familien ihre eigene Zubereitungsweise. So kann der Schwarztee zum Beispiel mit Zimt, Nelke, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblättern oder Kardamom zubereitet werden.
Inspiriert von den kulturellen Einflüssen ist der MUMBAI CHAI® eine Neuinterpretation des indischen Klassikers.

Eigenschaften

KoffeinJa

Aromatisierungnatürlich aromatisiert

HerkunftBlend (mehrere Herkunftsländer)

Tageszeitmorgens, mittags/nachmittags

AssoziationVanille, Zimt, Kardamom

Zutaten

ZutatenSchwarzer Tee* (62%), Ingwer (15%) , Zimt, Kardamom, Gewürznelken, Vanillearoma, Zimtaroma, Kardamomaroma

*Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr unter: ra.org.

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