Tee am Morgen – der perfekte Start in den Tag.

Der leckere Weckruf für den Körper.

Avoury One Teemaschine mit Teebox Premium Darjeeling und Teeglas mit Hand.

Die Nacht ist vorbei, der Tag bricht an. Für viele Menschen hierzulande folgt dann wie selbstverständlich der morgendliche Kaffee als Teil des persönlichen Aufsteh-Rituals. Aber ist die Tasse Kaffee wirklich der beste Muntermacher? Nicht immer: Ein Tee am Morgen kann in vielerlei Hinsicht sogar die bessere Alternative sein, um voller Motivation den Tag zu beginnen.

Eine volle Teetasse bringt geschmackliche Abwechslung in die Morgenstunden. Gleichzeitig soll das Koffein im Teegetränk potenziell deutlich länger vorhalten als im Morgenkaffee. Wir klären auf, warum wir den Morgentee häufig bevorzugen, welche Vorteile er mit sich bringt und mit welchen Teesorten ein erfolgreicher Start in den Tag gelingt.

Die Vorteile von Tee am Morgen – Teeaufguss statt Kaffee.

Morgentee statt Kaffee zum Frühstück – für Freunde des morgendlichen Kaffees klingt das eher befremdlich. Wer aus Gewohnheit morgens das Heißgetränk trinkt oder möglicherweise sogar bewusst auf einen Guten Morgen Tee umgestiegen ist, der weiß, dass das Getränk mehr zu bieten hat als nur Geschmack. Wir werfen einen Blick auf die Vorteile eines kräftigen Teeaufgusses.

avoury tea box with a cup of tea filled with Avoury ginger lemon tea

# 1 Hydrierung des Körpers

Nach einer langen und erholsamen Nacht braucht der Körper Flüssigkeit. Während des Schlafes verliert dieser nämlich konstant Flüssigkeit. Mit einer großen Tasse Tee kann dieser Wassermangel auf schnelle und einfache Weise ausgeglichen werden. Koffeinhaltige Tees wie unser Bio-Tee GREAT CEYLON oder ein grüner Tee wie der GINGER LEMON sind hier eine gute Wahl für alle, die morgens lieber zu einem heißen Getränk mit Geschmack statt zum Glas Wasser greifen.

# 2 Wertvolle Inhaltsstoffe

Auf die Inhalte kommt es an: Wer sich nach dem Aufstehen für ein Teegetränk entscheidet, gönnt seinem Körper zum Start in den Tag direkt eine große Portion wichtiger Inhaltsstoffe. Dazu zählen etwa Vitamine, Aminosäuren, Flavonoide und pflanzliche Gerbstoffe (Tannine), um nur ein paar Beispiele zu nennen. Wichtig: Gerade bei Sorten wie Schwarztee oder einer Tasse Grüntee kommt die Wirkung dieser Tannine erst bei der passenden Tee-Temperatur richtig zur Geltung.

camomile flowers floating around in hot water

Avoury tea box with capsule - Original Genmaicha tea

# 3 Energie für den Tag

Die morgendliche Dosis Koffein aus einer Tasse Kaffee gehört für viele fest zum Alltag. Im Gegensatz zum Kaffee hat es ein Teegetränk morgens jedoch nicht so eilig: Im Teeaufguss ist das Koffein an Polyphenole gebunden. Das Koffein wird also nicht sofort freigesetzt und die Wirkung setzt im Vergleich zu Kaffee erst später ein und hält auch länger an. Der sofortige Effekt wie man ihn bei Kaffee wahrnimmt, bleibt zwar aus, dafür liefert Tee mehr Energie bis tief in den Tag hinein.

Unser Tipp: Wer morgens einen perfekt aufgebrühten Grüntee, Kräutertee oder andere Sorten trinken möchte, um mit seinem Lieblingsgetränk in den Tag zu starten, greift dafür auf unsere Avoury One® Teemaschine zurück. Diese bereitet das Heißgetränk auf die Minute genau zu - automatisch und auf Knopfdruck, sogar mit passender App. So wird schon der Tagesbeginn zum Genussmoment.

Welcher Tee am Morgen?

Finde das ideale Getränk für Frühstück und Arbeitsweg

Ein guter Morgentee muss also ein paar wichtige Qualitäten mitbringen: Er sollte muntermachen und den Energielevel für den Tag positiv beeinflussen.

Dafür sorgt das Koffein (veraltet „Teein“ genannt). Tatsächlich ist Teein chemisch identisch zum Koffein einer Tasse Kaffee. Hier ist es lediglich - wie bereits erwähnt - an Polyphenole gebunden. Da diese Gerbstoffe im Tee die Aufnahme des Wirkstoffs im Verdauungstrakt verzögern, setzt dessen Wirkung später ein. Je kürzer die Ziehzeit, desto niedriger der Anteil an Gerbstoffen und desto höher der Anteil an ungebundenem Koffein im Morgentee.

Bei den Teesorten gibt es einige klare Favoriten, aber auch mehrere Hidden Champions, die sich für den Start in den Tag bestens eignen. Wer bereits zum Frühstück einen leckeren Tee trinken möchte, muss jedoch dank unserer Auflistung gar nicht früh aufstehen. Vom Grün- und Schwarztee bis zum Weißtee haben wir zahlreiche Sorten und ihre geschmacklichen Qualitäten zusammengefasst.

Avoury Teekapsle mit losem schwarzen Teeinhalt

Schwarzer Tee

Schwarztee ist der Kaffee unter den Teesorten. Im Vergleich mit anderen Sorten haben schwarze Tees den höchsten Koffeingehalt. Darum lässt sich etwa unser STRONG ASSAM als Tee zum Frühstück nicht zweimal bitten: Mit seinem würzig-kräftigen Aroma und einer hohen geschmacklichen Intensität ist diese Teesorte morgens ein besonderer Muntermacher für den Körper.

Vollmundiges Aroma verspricht dagegen unser LONDON BREAKFAST, der den Begriff Frühstück aus gutem Grund bereits im Namen trägt. Dieser kann, ebenso wie unser MUMBAI CHAI, morgens hervorragend als Tee mit Milch oder auch pur getrunken werden. Unser Chai-Tee ist dabei nicht nur äußerst kräftig im Geschmack, sondern weckt mit seinem vielschichtig würzigen Aroma als Morgentee garantiert alle Sinne.

Grüner Tee und Weißer Tee

Grüner Tee

Wer morgens sanftere Genüsse bevorzugt, der kann gut zu einem Grüntee greifen. Dieses Teegetränk enthält nicht nur Koffein, die verschiedenen Sorten bringen auch ganz einzigartige Geschmacksnoten mit sich. So belebt unser MINT GUNPOWDER die Sinne und bietet als grüner Tee am Morgen neben seinem markanten Aroma auch eine leicht rauchige Note.

Mild statt wild - sowie geschmacklich souverän zeigt sich unser SUPREME GYOKURO. Mit einer Mischung aus sanftem und gleichzeitig frischem Geschmack ist dieser grüne Tee morgens ein köstlicher, unaufdringlicher Muntermacher.

Weißer Tee

Für einen ruhigen Einstieg in den Tag bietet ein weißer Tee wie der LIGHT PASSION das Beste aus beiden Welten. Weißtees enthalten im Vergleich zu Grün- und Schwarztee recht wenig Koffein, bringen aber vergleichbare geschmackliche und inhaltliche Qualitäten mit sich. Durch das enthaltene Koffein machen sie munter, ohne sich geschmacklich zu sehr in den Vordergrund zu drängen. So findet auch der größte Morgenmuffel seinen sanften Einstieg in den Tag.

Ein gutes Beispiel dafür ist ebenso unser LEGEND OF PAI MU TAN. Der Edeltee überzeugt mit angenehm blumig-frischen Aromen, wobei die Intensität sehr mild ausfällt. Dies bringt den Geschmack des Getränks auf besondere Weise zur Geltung - eine ausgezeichnete Wahl für den Morgen.

Mate Tee

Auf der Suche nach dem idealen Frühstückstee nimmt Mate eine Sonderstellung ein. Einerseits ist Mate in dem Sinne kein „echter“ Tee – er stammt vom südamerikanischen Mate-Strauch, nicht von der Teepflanze Camellia sinensis. Andererseits ist dessen Koffeingehalt so hoch, dass er vielfach selbst Kaffee Konkurrenz macht. Wer morgens gerne einen kräftigen Mate-Drink trinkt, aber so früh am Tag noch kein Händchen für die feine Zubereitung mit Pulver, heißem Wasser, Rührbesen oder gar einer traditionellen Kalebasse hat, findet in unserem Avoury® Shop eine geschmackvolle Alternative.

Mit einem natürlich intensiven Mix aus Koffein, Theobromin und Theophyllin ist unser DAILY MATE inhaltlich eine hervorragende Option für alle, die Abwechslung zum traditionellen Morgenkaffee suchen. Bei dieser Komposition wird Grünter Tee mit 20 % Mate gemischt, zudem zählen, Pfefferminze und weitere Aromen zu den Inhaltsstoffen. Dank einer zusätzlichen Spur an Guarana ist dieses Teegetränk ein energetisches Kraftpaket, das selbst den größten Morgenmuffel auf die Beine bringt. Mate als Teeaufguss kann sowohl kalt als auch heiß bestens getrunken werden.

Der ideale Tee am Morgen – und darüber hinaus

Die Entscheidung für den richtigen Morgentee ist immer Geschmacksache. Ob Matcha, Mate, Schwarztee oder Kräutertee - selbst der beste Teeaufguss ist am Morgen ungeeignet, wenn er nicht den eigenen Vorlieben entspricht. Erlaubt ist, was gefällt und den Kreislauf auf angenehme Weise in Schwung bringt.

Übrigens: Eine gute Nachtruhe bildet die nötige Grundlage für einen vitalen Morgen. Wichtig sind dabei sowohl ein geregelter Schlafrhythmus als auch der passende Tee am Abend, um den Schlaf nicht zu stören. Auch solche Sorten führen wir in unserem Sortiment - Avoury bietet vollkommenen Teegenuss zu jeder Tageszeit.

Tee am Morgen zubereiten – Ganz einfach mit Avoury

Der perfekte Morgentee kann eine Wissenschaft für sich sein. Nur das ideale Verhältnis von Brühtemperatur und Ziehzeit liefert das volle Geschmackserlebnis. Da aber jede Teesorte ein Unikat ist und eine individuelle Zubereitung erfordert, haben wir eine Maschine entwickelt, die jede einzelne Teesorte so gut versteht wie wir selbst: Unsere Teemaschine Avoury One ist der Garant für einen hervorragenden Tee am Morgen. Einfach die Folie der Kapsel abziehen, einlegen und unsere Avoury One erledigt den Rest. Sie erkennt die entsprechende Teesorte anhand der Kapsel und konfiguriert alles selbst, sodass jedes Teegetränk auf Knopfdruck gelingt.

Soll das Getränk etwas herber oder milder schmecken, können mit wenigen Klicks auf dem Smartphone die Flüssigkeitsmenge oder auch die Ziehzeit individuell angepasst werden. Die App merkt sich diese Anpassungen, sodass sie bei der nächsten Tasse direkt wieder abgerufen werden können. Die Avoury App ermöglicht individuelle Einstellungen zu jeder Sorte und meldet sich, sobald das Heißgetränk fertig ist - sehr praktisch, wenn man sich am Morgen zum Beispiel gerade im Bad frisch macht. So bieten unsere Tee-Sorten eine leckere Alternative zum Kaffee und eignen sich wunderbar für einen perfekten Start in den Tag.